9 Tips Khusus Pengolahan Kacang Panjang untuk Kesehatan

Kacang panjang atau kacang kapri adalah salah satu jenis kacang-kacangan yang banyak dikonsumsi di berbagai negara, termasuk Indonesia. Kacang panjang mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan, seperti protein, karbohidrat, serat, vitamin, dan mineral.

Konsumsi kacang panjang secara rutin dapat membantu meningkatkan kesehatan tubuh dan mencegah berbagai penyakit. Kacang panjang juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah, mengontrol gula darah, dan mencegah masalah pencernaan. Jadi, jika Anda ingin menjaga kesehatan tubuh Anda, mulailah mengonsumsi kacang panjang secara rutin.

Secara umum masyarakat Indonesia sangat mengenal kacang panjang. Bisa dikatakani setiap hari kita bisa menemui kacang panjang.

9 Tips Khusus Pengolahan Kacang Panjang untuk Kesehatan

Kacang panjang adalah jenis Tumbuhan yang bisa tumbuh di mana saja, baik sawah, di tegalan, di pekarangan rumah ini ataupun di pematang, Tanaman kacang panjang bisa dijadikan sebagai sayur, lalapan atau urapan.


Tanaman kacang panjang yang berasal dari Afrika ini merupakan tanaman penahan air jika tumbuh dalam tanah yang memiliki PH 5,5 hingga 6,5. Bahkan, Bukan hanya itu saja tanaman kacang panjang merupakan tanaman yang multimanfaat baik dari buah dan bijinya ataupun daunya. 

Manfaat dari tanaman kacang tanah antara lain adalah :

• Untuk  mengobati leukemia
• antikanker payudara
• anti virus
• anti bakteri
• mengobati gangguan saluran kencing
• mengobati batu ginjal
• anti oksidan
• meningkatkan fungsi limpa
• mencegah kelainan antibodi
• meningkatkan penyatuan DNA dan RNA
• mencegah beri-beri
• meningkatkan fungsi sel darah merah
• sukar buang air
• mengobati demam berdarah
• kurang darah
• peluruh kencing
• meningkatkan nafsu makan
• rematik
• pembengkakan
• peluruh kencing
• obat sakit pinggang

9 Tips Khusus Pengolahan Kacang Panjang untuk Kesehatan :

1. Kacang panjang untuk mencegah pembengkakan.

Dibutuhkan 200 gramkacang panjang, 20 gram bawang putih dan gula merah secukupnya kemudian dimasak menjadi sup dan dimakan secara teratur setiap harinya.

2. Kacang panjang untuk obat peluruh kencing.

Sibutuhkan 150 gram seluruh bagian tumbuhan kacang panjang, 30 gram kulit semangka direbus dengan menggunakan air 600 cc rebus hingga tersisa 200 cc terakhir saring airnya dan diminum setiap hari.

3. Kacang panjang untuk sakit pinggang.

Dibutuhkan 200 gram biji kacang panjang, 25 gr kencur dan 20 gram jahe merah kemudian direbus dengan air 500 cc rebus hingga tersisa 200 cc terakhir saring airnya dan diminum setiap hari.

4. Kacang panjang untuk meningkatkan stamina.

Dibutuhkan 100 gram kacang panjang, 25 gram kencur dan 5 buah angco dibuang bijinya kemudian direbus dengan air 600 cc rebus hingga tersisa 200 cc terakhir saring kemudian tambahkan madu seperlunya dan diminum setiap hari.

5. Kacang panjang untuk batu ginjal.

Dibutuhkan 200 gram kacang panjang dan 200 gram asparagus diblender dengan air secukupnya hingga tertampung 200 cc kemudian rebus hingga mendidih dan airnya diminum hangat-hangat.

6. Kacang panjang untuk kurang darah atau anemia.

Dibutuhkan 200 gram kacang panjang, hati ayam secukupnya dimasak sesuai selera dan 100 gram anggur dan dimakan secara teratur.

7. Kacang panjang untuk menambah nafsu makan.

Dibutuhkan 100 gr kacang panjang, 3 buah kiam boi atau sun boi dan 40 gram temulawak kemudian direbus dengan air secukupnya terakhir airnya disaring dan ditambahkan madu secukupnya kemudian diminum setiap hari.

8. Kacang panjang untuk yang susah buang air besar 

Dibutuhkan 200 gram kacang panjang dan 100 gram daun ubi jalar dimasak sesuai dengan selera dan dimakan secara teratur.

9. Kaca panjang untuk antikanker 

Dibutuhkan kacang panjang, brokoli, wortel dan buncis yang ditumis dengan bumbu-bumbu hingga matang kemudian dimakan secara teratur.

Setelah kita membaca artikel ini, Untuk penderita penyakit yang serius ada baiknya selalu berkonsultasi dengan dokter terkait dengan kosumsi makanannya.

Demikianlah artikel tentang 9 Tips Khusus Pengolahan Kacang Panjang untuk Kesehatan, semoga bisa menjadi informasi kesehatan yang bermanfaat untuk para pembaca setia blog pustaka ilmu. Terimakasih